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Parmentier de poisson au chou-fleur

Parmentier de poisson au chou-fleur

Ingrédients :- 200 g de chou-fleur- 100 g de pommes de terre- 200 g de filet de poisson ou autre poisson – Chapelure Laver et détailler le chou-fleur en fleurettes. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper les en morceaux. Faire cuire le chou-fleur...
Recette de la crème dessert vanille

Recette de la crème dessert vanille

Ingrédients pour 2 portion: – 150 ml de lait entier- 10 g de maïzena- 1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur puis la mettre dans la casserole avec le lait. Verser la maïzena et mélanger....
Recette du carotte cake

Recette du carotte cake

Ingrédients pour 4 gâteaux :- 150 g de carottes- 2 œufs – 1  sachet de sucre vanillé – 50 g de farine – 50 g de poudre de noisette – 1 demi-sachet de levure chimique – 10 g de beurre  Préchauffer le four à 180 °C . Peler, laver et râper...
Recette des courgettes râpées, sauce yaourt

Recette des courgettes râpées, sauce yaourt

En entrée, des crudités pour la découverte du goût et des textures, à partir de 1 an. Ingrédients:- 1 courgette- 1 yaourt- 1/2 citron- 1 c à s d’ huile d’olive Laver les courgettes, les éplucher (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les...

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