Website Preloader
Semaine du Goût : nos recettes pour les enfants

Semaine du Goût : nos recettes pour les enfants

À l’automne, la cuisine se fait réconfortante et pleine de saveurs. Que ce soit en famille ou entre amis, c’est la saison idéale pour partager de bons petits plats. C’est le moment de faire découvrir des fruits et des légumes d’automne, riches en nutriments et...
Recette du couli kakis à l’orange sur fromage blanc

Recette du couli kakis à l’orange sur fromage blanc

Ingrédients pour 1 portion: – Fromage blanc- 3 kakis- 1 orange- 1 c. à café de cannelle Laver et éplucher les kakis. Éplucher ensuite l’orange et déposer la chair des fruits dans un mixeur avec la cannelle. Mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée, selon les...
Recette de la purée de lentilles corail et potiron

Recette de la purée de lentilles corail et potiron

Ingrédients pour 1 portion: – 30 g de lentilles corail crues- 120 g de potiron- 20 g d’oignon- 1 filet d’huile (olive, noix) Rincer les lentilles. Laver, éplucher et rincer le potiron et l’oignon. Couper ensuite le potiron en petits morceaux et émincez finement...
Recette du cabillaud au lait de coco curcuma

Recette du cabillaud au lait de coco curcuma

Ingrédients pour une portion :- cabillaud sans arêtes (10 g enfant de moins de 1 an, 20g de 1 à 2 ans, 30 g de 2 à 3 ans….)- 10 ml de lait de coco   Faire cuire à cœur le morceau de cabillaud désarêté dans une casserole d’eau bouillante ou à la vapeur....
Recette des courgettes râpées, sauce yaourt

Recette des courgettes râpées, sauce yaourt

En entrée, des crudités pour la découverte du goût et des textures, à partir de 1 an. Ingrédients:- 1 courgette- 1 yaourt- 1/2 citron- 1 c à s d’ huile d’olive Laver les courgettes, les éplucher (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les...