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Semaine du Goût : nos recettes pour les enfants

Semaine du Goût : nos recettes pour les enfants

Le printemps est arrivé ! Avec le retour des beaux jours, c’est aussi le moment idéal pour faire découvrir aux enfants les fruits et légumes de saison. Riches en vitamines, fibres et minéraux, ils participent au bon développement des tout-petits et contribuent à une...
Salade de carottes à l’orange

Salade de carottes à l’orange

Ingrédients pour 4 pers. : 400 g de carottes (soit env. 8 carottes) 2 ou 3 oranges 1 petite échalote Un bouquet de persil 5 cuil. à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 cuil. à café d’eau de fleur d’oranger Poivre (au goût) Épluchez les carottes et coupez-les...

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